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    咬春、減肥兩不誤的春季小菜——“雪菜”炒春筍

    咬春、減肥兩不誤的春季小菜——“雪菜”炒春筍

    用戶名:瀟瀟的簡約廚房

    時 間:2016-08-27 19:25:04

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    簡介

    減肥瘦身是春天的重頭戲。

    用料

    4根 春筍 2-3匙 鹽菜或雪菜
    1匙 適量

    做法

    • 1

      春筍去殼、削掉老的部分,切成小段。

    • 2

      鍋中放水,下春筍段汆燙后撈出瀝干水分。

    • 3

      炒鍋放油燒熱后,下春筍煸炒,并加少許鹽調味,

    • 4

      炒勻后倒入雪菜拌勻,略加少許水潤濕一下,繼續翻炒2分鐘即可出鍋。

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